|
Kipfilet Met Mosterdkorstje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 kipfilets- 50g gesmolten boter- 2 el grove mosterd- 3 el paneermeel- 1 el gehakte koriander.
Voorbereiding: Kruid de kipfilets met peper en zout, bak ze gaar in helft van de boter. Bestrijk ze met de mosterd en strooi er de paneermeel over. Giet restant van de boter over de filets en plaats ze onder de grill.
Bereidingswijze: Grill ze tot ze goudbruin gekleurd zijn.
Bestrooi met koriander.
|
|
|